~具有代表性的关市刀具老店~

本公司自创建以来一直位于日本刀都----关市，
是一家具有悠久历史的传统老店，
是当之无愧的【元祖级・关之刀具直销店】。
本公司将日本卓越的传统技法传承至今，制造出
了拥有最高级锋锐感的自家品牌『关吉秀作』，并以此刀具为中心，直销日本特色刀具。（高级菜刀・高级指甲刀）

地址：５０１-３２６５ 岐阜县关市小濑９５０-１
TEL：０５７５-２８-５１４７　FAX： ０５７５-２８-５８７８

【用　途】

三德菜刀可用来切割三种食材：肉、菜、鱼。

但需要注意一点，切割骨头、冷冻食品等坚硬的食材时，会导致刀刃受损。
本产品以钢金属为中心，采用夹层构造，从两侧夹入柔软材质的
不锈钢（嵌入钢金属的大马士革），它是日本普通家庭中使用最
多的多用途菜刀。

因为是手工制造，所以制作刀具需要很长的时间